Varmevekslerpakninger er sammensat af en række korrugerede metalplader, der er stablet sammen, og danner smalle strømningskanaler, gennem hvilke varme og kolde væsker udveksler varme. Pakningernes hovedfunktioner er:
1. Tætning: Pakningen monteres i en tætningsrille rundt om pladerne. Når pladerne komprimeres, deformeres pakningen elastisk, hvilket udfylder de mikroskopiske ujævnheder mellem pladerne for at danne en tæt forsegling, hvilket forhindrer lækage mellem de to væsker eller til det ydre miljø.
2. Flowafledning: Formen på pakningen bestemmer væskens strømningsvej mellem pladerne. Den leder væsken korrekt ind i de udpegede strømningskanaler og opnår fuldstændig isolering af varme og kolde væsker og modstrøms- eller krydsstrøms--varmeveksling, hvilket undgår kortslutning-.
3. Buffer og kompensation: Under udstyrets drift svinger temperatur og tryk, og pladerne undergår en lille deformation. Elasticiteten af pakningen absorberer disse ændringer, kompenserer for termisk udvidelse og sammentrækning og opretholder tætningens stabilitet.
Pakninger er kernekomponenten, der sikrer sikker, effektiv og -lækagefri drift af pladevarmevekslere. En dårlig-kvalitet eller slidt-pakning kan føre til medieblanding, reduceret effektivitet eller endda nedlukning af udstyr.

